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Lista de alimentos para sobrevivir en tu refugio tras el apocalipsis del 2012

Photo by ractapopulous

Vamos a ver que la Lista de alimentos para sobrevivir en tu refugio tras el apocalipsis o una guerra. Es importante a la hora de comprar reservas de alimentos para la despensa de tu refugio o bunker, contrastar a parte del precio, las fechas de caducidad de los mismos alimentos en otras marcas o partidas de origen, pues pueden variar enormemente.

Hay alimentos de poca duración como el pan tostado, que pueden variar hasta 6 y 8 meses de una marca a otra o partida, a la hora de comprar en el supermercado hay que comprobar siempre los productos del fondo del estante, ya que son los últimos en llegar y tienen una fecha de caducidad más larga.

También hay que tener en cuenta la posible combinación al consumirlos, las mermeladas por ejemplo, si tienes pan tostado son de agradecer, el arroz a palo seco puede ser soso, pero con tomate frito mejora muchísimo.

Otros productos que hay que mencionar son las especias, no solo aportan sabor a la comida, porque hay que tener en cuenta su valor nutritivo. Ya que aportan muchas vitaminas y minerales, ocupan poco espacio y hay mucha variedad, incluso el ajo picado y secado, es de larga duración.

Las pastillas de caldo concentrado, también hay que tenerlas en cuenta, por el poco espacio que ocupan.

Podemos almacenar productos de primera necesidad, pero tampoco hay que descuidar otros productos que pueden enriquecer estos.

La lista de Txolin

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Lista de compra por persona y año. Con sus distintos menus. Aunque falta pescado (en latas), medianamente equilibrada y no demasiado disparada en precios.

Se pueden repartir los días a gusto de cada persona, pero deben sumar 365.

Menú comida normal para un año

Tipos de Menú

* Desayuno- Leche (leche condensada + agua), cacao o café, galletas…………………………………………………………………365 días

* Comida 

Menú 1- Tomate con arroz y magro de cerdo…………………………125 días

Menú 2- Albóndigas cocinadas en bote (420 grs)………………..……60 días

Menú 3- Alubias con chorizo cocinadas en bote (425 grs)………………60 días

Menú 4- Lentejas con chorizo cocinadas en bote (425 grs)…………….60 días

Menú 5- Menestra verduras cocinada en bote (660 grs)

Cocidito madrileño cocinado en bote (440 grs)………………..60 días

Postres para cada uno de los menús

Pera en almíbar……………………(420gr/bote/día) ………….…………75 días

Melocotón en almíbar………………(420gr/bote/día)…………..………240 días

Macedonia en almíbar………………(420gr/bote/día) …………………….50 días

* Cena

Sopa de arroz con caldo de carne o pollo………………………………..190 días

Sopa de fideos con caldo de carne o pollo……………………………….185 días

INGREDIENTES PARA UN AÑO, por persona

Albóndigas…………………………….60 latas /persona

Alubias con chorizo………………….60 latas/persona

Lentejas cocidas con chorizo….60 latas/persona

Menestra de verduras…………..…60 latas/persona

Arroz blanco…………………..….31 kg/persona

Pastillas caldo……………………..2 cajas /24 pastillas por caja/persona (1/2 carne y ½ pollo)

Fideos………………………….…19 kg/persona

Tomate frito………………………12 botes (820grs/bote) persona

Bote magro cerdo cocido…………36 botes (220grs/bote) persona

Bote cacao polvo……………..……6 botes (800grs/bote) persona

Bote leche condensada……………87 botes (740grs/bote) persona

(175 grs leche condensada mezclados con agua hacen 0.5lts de leche)

Café Molido………………………14 paquetes (250grs/paquete) persona

Galletas…………………………..28 paquetes (800grs/paquete) persona

Aceite oliva………………………55 lts/persona

Azúcar………………………..……6 kg/persona

Sal yodada………………………….3 kg/persona

Cocidito madrileño…………….…60 latas/persona

Vinagre……………………….…..25 lts/persona

Pera en almíbar………………..….75 botes (420gr/bote) persona

Melocotón en almíbar……….…..240botes (420gr/bote) persona

Macedonia en almíbar…………….50 botes (420gr/bote) persona

COSTE POR PERSONA Y AÑO (desayuno, comida y cena)

Después de comparar en varios puntos de venta

1.140,10.-€/año (IVA incluido)

3.12.-€/día

La lista de Matrix

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COMIDA Y OBJETOS DE IMPORTANCIA PARA 2 ADULTOS , 3 NIÑOS (LISTA RECOMENDADA DE MATRIX)

DURACION : 1 AÑO

-30 litros de aceite de oliva virgen primer precio

-30 kg de azúcar blanco primer precio

-10 kg de azúcar negro primer precio

-800 litros de agua embotellada en garrafas de 8 litros

-50 kg de arroz blanco primer precio

-10 kilos de arroz negrointegral ( apto para cultivo y comida)

-5 kg de frutos secos crudos variados ( crudos también sirven para cultivo )

-50 botes de garbanzos cocidos

-50 botes de habas cocidas blancas

-50 botes de habas cocidas pintas

-50 botes de lentejas cocidas

-20 litros de leche ( renovar cada 3 meses )

-15 kg de leche enpolvo

-5 kg de café soluble

-2 litros de aderezo de limon concentrado

-5 litros de vinagre de vino

-2 litros de vinagre balsámico de modena

-30 kg de soja bio primer precio ( apta germen cocido y cultivo )

-100 pastillas de caldo vegetal concentrado

-120 bolsas de basura tamaño familiar

-20 botes de tomate entero enconserva

-100 botes de especias variadas de unas 20 variantes 5 botes de cada

-40 litros de lejía apta para consumo y limpieza

-50 / 100 velas de cera o parafina

-30 kg de pienso para perro , en caso de tener perro ( también para nosotros en caso extremo)

-10 paquetes de 100 rebanadas 1000 rebanadas de pan tostado larga caducidad

-10 kg de garbanzos ( apto cocinar y cultivo )

-10 kg de habas ( apto cocinar y cultivo )

-10 kgde lentejas ( apto cocina y cultivo )

– 5 kg de queso curado largacaducidad

-20 kg de piña en almíbar en su jugo

-20 kg de melocotón y fruta variada en conserva

-50 kg de papas de dos tipos y guardandolas bien ( aptaspara cultivo también )

-10 kg de cebollas de dos tipos ( aptas para cultivo también )

-30 cabezas de ajos de laswapas ( aptas para cultivo también )

-10 botes de jabon de manos

-6 packs de 24 rollos unos 144 rollos de papel de wc

-6 botes de pasta de dientes

-10 botes de gel de ducha bio

-20 kg de sal fina y gorda

-50 kg de harina blanca para pan y otras harinas para preparar las típicas gachas que en tiempos difíciles se tomaban tanto antaño y sacaron a generaciones adelante, como:-harina de maizena,-de maíz,-de trigo,-de avena,-de almortas,-de arroz,-de garbanzos,-gofio,etc

-10 kg de harina de gofio

-12 kg de cacao en polvo

– 6 kg de cacao para chocolate espeso

-1 kg de levadura de alta caducidad para varios

-10 kg de bicarbonato sodico

-10 cepillos dentales ( 1 por cada 6 meses persona )

– 30 royos de papel de cocina multiusos

-100 paquetes de kleenex extraplegados primer precio

-15 paquetes de sevilletas de papel de 2 tipos

-15 kg de carbon vegetal para barbacos

-2 paquetes pastillas enciendefuegos

-8 kg de nocilla o nutella

-5 kg de maiz par ahacer palomitas ( sobretodo si hay niños)

-cinta adhesiva de varios tipos

-100 metros de cinta americana minimo

-20 mascarillas con valvula tipo difteria , precio aprox 1 o 2 eur

-2 / o 4 cajas de penicilina, o amoxicilina etc etc

-3 paquetes de 100 metros de film de embalar transparente

-5 royos de papel de hornear

-100 papelitos par acocer madalenas

-5 kg de manqtequilla que no precise frigorifico

-4 kg de mermelada de larga duracion

-un botiquín standard *

-300 metros de mapel de aluminio , unos 3 paquetes de 100 m

-6 kg de miel de calidad autentica

-25 kg de cereales tipo desayuno

-kit cubo rodex y escoba-recogedor

-seria ideal tener dos o tres gallinitas por que darian buenos huevos

-100 guantes de latex ( 2cajas de 50 hacendado )

-10 cajas de preservativos .marca según gustos

-10 pastillas de jabon biomultiuso

-20 kg de comida en conserva en lata variada ( pescado azul sobretodo )

-30 latas de espárragos chinosque salen buenos del mercadota

-12 botes de maionesa marca barata que tb sale buena

-6 botes de crema de cacahuete fina de la tapa roja( energia extra )

-15 kg de pasta ( macarrón , sopas , canelloni etc variada )

-rebotica herbolaria basica **

-3 kg de golosinas para niños

-20 kg de chocolate con leche en tableta guardado del calor

-5 kg de copos de pure de patata

…..y también seria bueno tener grano como: arroz, maíz, trigo, legumbres etc., si disponemos de molinillo manual.

Pan de Supervivencia o Eterno

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Ingredientes

2 tazas de avena

2 ½ tazas de leche en polvo

1 taza de azúcar

3 cucharadas de miel

3 cucharadas de agua

½ paquete de gelatina, 40 grs (de limón o naranja)

Preparación:

Coloque en un bol la avena, la leche y el azúcar. Aparte en una olla, junta la miel, la gelatina y el agua y haga hervir y retire del fuego inmediatamente. Añada los ingredientes secos y revuelva, luego mezcle bien con las manos mojadas. Si le queda muy seca esta masa, agregue cuidadosamente más agua a cucharadas. Finalmente convierta esta masa en dos bloques con forma de pan de molde. Coloque el pan sobre papel de mantequilla, para que no se pegue y hornee por 20 minutos en la lata del horno medio precalentado. Retire el pan cuando esté un poco blando que no se pase de coser, par que no se endurezca al enfriarse. Podría cortar en pedazos del tamaño 4×4 cm y 2½ cm de grueso y envolver en papel de aluminio. Luego coloque en una caja o recipiente.

En emergencia extrema, una porción en la mañana y otra en la tarde, más un vaso de agua; puede servir de ración diaria para sostener la vida. Si se guarda este pan, puede servir indefinidamente, sin embargo para aprovechar su calidad nutritiva, se recomienda consumirlo antes de 6 meses e inmediatamente reponer.

Nota: Siempre puedes añadir a la despensa de tu Bunker o Refugio algún capricho, como una hamburguesa con queso en lata o un pollo entero en lata

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