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Un estudio chino asegura que las personas que beben frecuentemente cerveza pueden prevenir la progresión de enfermedades neurológicas.
La Escuela de Organización Industrial, EOI, ha impulsado en toda España una docena de proyectos empresariales vinculados a la producción y distribución de este producto, que se ha convertido en un atractivo nicho de negocio.
…Con una en la mano. Es cierto que hay cosas que se hablan mejor con una cerveza en la mano. Así que la próxima vez que te encuentres "de cañas", acuérdate de estas curiosidades que te vamos a mostrar. Podrás presumir sobre tus conocimientos de este "zumo de cebada".
“Ir de cañas”* se expresa en plural por un motivo evidente: es prácticamente imposible tomar una sola cerveza. Esta indiscutible verdad que ha constatado cualquier aficionado al “zumo de cebada”.
En España, cada año cientos de miles de toneladas de alimentos aptos para el consumo van a la basura. En el 2010 alrededor del 20% de las zanahorias recolectadas (420.000 toneladas) fueron desechadas. La triste razón es que la naturaleza no las ha hecho tan “bellas” como a algunas de sus hermanas, y por ello son descartadas en el proceso de selección.
La artista Karen Eland pinta todo tipo de retratos y cuadros usando únicamente cerveza. Comenzó su carrera haciendo retratos con acuarela y lápices de color y luego empezó ha pintar con café, lo cual la ayudó a hacerse un nombre en el mundo de la pintura.
Un consumo moderado de cerveza tiene efectos beneficiosos en la menopausia y ayuda a combatir o disminuir la "agresividad" de la osteoporosis y del Alzheimer, según aseguran algunos expertos.
Cuando se introduce alcohol al organismo, mediante la ingesta de una bebida alcohólica, éste atraviesa el esófago, llega al estómago y luego al intestino delgado.
De las anchoas al chip de boniato con crema de aguacate y manto escalibado al Humo de prima de riesgo. De la Torre de foie micuit con frutos rojos y reducción de Pedro Ximénez y cerveza negra a las Virutas recortadas de Guindos con salsa Merkel…
No tiene celos y no se siente pequeña ante su 'compañero', el vino. Siempre en dosis pequeñas y, como en las grandes ocasiones, mejor acompañada. La 'rubia' tiene efectos positivos en nuestra salud y además rompe mitos: la cerveza no engorda.
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