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El programa Let’s Cook (Vamos a cocinar), que el cocinero español José Andrés protagoniza en Estados Unidos, forma parte del proyecto de ámbito nacional contra la obesidad infantil Let’s Move (Vamos a movernos), promovido por la primera dama norteamericana, Michelle Obama.
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La empresa británica Choco Edge lleva a otro nivel el uso del chocolate. Ellos cuentan con la primera impresora 3D que lleva el nombre de la 'Choco Creator' y que no solo tiene la capacidad de dibujar imágenes de chocolate.
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Las técnicas para conservar alimentos enlatados se remontan a más de 200 años y fueron perfeccionándose hasta el presente.  Sin embargo hay comidas que nos cuesta imaginar envasadas de esa manera  ¿Un sandwich en lata? ¿Una hamburguesa?
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En este artículo explicamos como hacer hidromiel, la mítica bebida alcohólica de los vikingos. Antes de explicar la receta, en el siguiente vídeo publicado en Youtube un usuario explica el proceso que ha seguido para producir su propia hidromiel.
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Paradojas de la vida: España, un país con un pan de calidad media infame, ha visto surgir como setas decenas de panaderías finas y presuntamente artesanas en los últimos tiempos. Son las llamadas boutiques del pan.
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Si pensamos en alimentación sana seguro que nadie apostaría por las palomitas de maíz. Y sin embargo parecen tener algunas propiedades, por ejemplo su contenido en polifenoles.
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Una nueva droga legal podría desaparecer de nuestro entorno en sólo 20 años. El chocolate. El sustituto del amor. El placer pecaminoso. El llamado prozac vegetal.
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La Fundación Española de Nutrición (FEN) asegura que las cañas de cerveza y las tapas con que son acompañadas en muchos lugares de España, como la tortilla, son una fuente de vitaminas y minerales para quienes las consumen.
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Si esto no es suficiente, va a acompañada de medio kilo de papas fritas. En una semana en la que los científicos han advertido de que comer carne roja con regularidad, incluso en pequeña cantidad, aumenta el riesgo de morir por enfermedades del corazón.
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El secretismo de la fórmula de la Coca-Cola y la Pepsi no alcanza al 4-metilimidazol, uno de los componentes de ambas bebidas refrescantes y que ha sido declarado como cancerígeno por las autoridades de California. Ante esta situación.
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La Agencia de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (Food and Drug Administration, FDA por sus siglas en inglés) rechazó una denuncia de un grupo de derechos de los consumidores acerca de la utilización de sustancias químicas en bebidas gaseosas como Coca-Cola y Pepsi que provocan cáncer, informa la agencia Bloomberg.
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El sacacorchos: un objeto que pasa desapercibido en el cajón de utensilios y que adquiere toda su relevancia cuando, frente a esa botella de vino que atesoraste para una ocasión especial, no aparece por ningún lado.
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En los primeros 10 minutos: 10 cucharadas de azúcar entran a su sistema. (ciento por ciento de la dosis diaria recomendada)
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La primera hamburguesa artificial, creada en laboratorio con células madre de vaca, será una realidad muy pronto. 
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La "comida feliz" es la tendencia que está de moda. No es que sea muy original,  pues se sabe que hay alimentos que causan placer instantáneo como el chocolate o los pasteles, pero lo atractivo es que Mood Food es comida que sube el ánimo y, a la vez, es sana.
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Una joven de 17 años de edad, se encuentra a punto de morir por basar su dieta diaria en nada más que nuggets y papas fritas desde su más temprana infancia.
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Muchas veces la publicidad y las leyendas urbanas producen datos que son tomados como ciertos, cuando en realidad se trata de distorsiones.
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Se trata del hidróxido de amonio, un producto frecuente en fertilizantes, elementos de limpieza e incluso en explosivos de fabricación casera. McDonalds anunció que a partir del pasado mes de agosto, ha dejado de usar hidróxido de amonio en la producción de sus hamburguesas.
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Es indiscutible la capacidad de la publicidad de adaptarse a la cambiante situación social,
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Ingredientes: 8 tazas de Harina,1/2 kilo de margarina,1/2 kilo de azúcar,8 huevos grandes,15 gramos de sal,20 gramos de bicarbonato,
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