La amarula es el fruto que cae de un árbol llamado Marula que crece en la sabana africana, nunca se a conseguido cultivar de modo que la única forma de producirlo, sea que el proveedor compre a las tribus que recolectan el fruto en las zonas donde crece para despues fermentarlo y tratarlo.
Hasta que se convierte en ese licor considerado como uno de los mejores del mundo. Lo curioso es que a los animales les encanta este fruto, sobre todo a elefantes, monos y roedores, de hecho puede llegar a emborrachar a un elefante, el fruto que cuando madura y cae a la tierra fermenta hasta alcanzar los 17 grados de alcohol, provoca que ingerido por los animales en grandes cantidades les produzca estas borracheras.
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